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2019年4月に店舗移転致しました。
■新店舗住所
〒111-0036
東京都台東区松が谷2-2-3
TEL 03 (5830) 3481
FAX 03 (5830) 3482
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今日は寒い1日になりそうですね。雨まで降るとは(^_^;)
こちらは私の晩御飯のご紹介！のように見えて、最近とってもお気に入りのホーローカトラリーのご紹介です。
金属の表面にガラス質の被膜をかぶせ、高温で焼きつけているホーロー。
ステンレスのカトラリーのような「角」の部分がなくて、
なめらかで柔らかな口当たりなんです。
これは使ってみて本当にびっくりします。とても美味しく食事をいただけます。
においも付きにくく、白という清潔感のある色も食卓を引き立ててくれます。
ちなみに夕飯のパスタはしらすとブロッコリー。
にんにくと鷹の爪があれば他の調味料はほとんどいらないくらい美味しいです♪
ホーローカトラリーは新潟県燕市で職人さんが１つずつ丁寧に手作りしています。
手に取ると味わいと温かみが伝わってきます。